{"id":867,"date":"2022-11-11T09:51:23","date_gmt":"2022-11-11T08:51:23","guid":{"rendered":"https:\/\/casacaracolcadiz.com\/?p=867"},"modified":"2022-09-23T10:18:51","modified_gmt":"2022-09-23T08:18:51","slug":"comida-tipica-de-cadiz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/casacaracolcadiz.com\/es\/comida-tipica-de-cadiz\/","title":{"rendered":"Comida t\u00edpica de C\u00e1diz: platos gaditanos que debes probar en tu visita a C\u00e1diz"},"content":{"rendered":"<p><b>\u00bfVas a viajar a C\u00e1diz y no sabes cu\u00e1l es la comida t\u00edpica gaditana? \u00bfTienes inter\u00e9s por saber cu\u00e1les son los mejores platos t\u00edpicos de C\u00e1diz que debes probar?<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> La comida t\u00edpica de C\u00e1diz incluye productos del mar, como el pescado y el marisco. Esto se debe a que C\u00e1diz est\u00e1 situada en la costa del Oc\u00e9ano Atl\u00e1ntico. Adem\u00e1s, el clima de C\u00e1diz tambi\u00e9n es perfecto para el cultivo de frutas y verduras. <\/span><\/p>\n<p><b>La comida t\u00edpica de C\u00e1diz no solo es sana, sino tambi\u00e9n deliciosa. Adem\u00e1s, podr\u00e1s disfrutar de una exquisita calidad con un precio reducido. \u00a1C\u00e1diz es conocida, entre otras muchas caracter\u00edsticas, por sus deliciosos platos! <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">En esta entrada del blog, daremos a conocer algunos de los platos gaditanos m\u00e1s populares, \u00a1sigue leyendo!<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bfCu\u00e1l es la comida t\u00edpica de C\u00e1diz?<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La provincia de C\u00e1diz es conocida por su clima soleado, sus playas y su marisco. <\/span><b>La comida de C\u00e1diz est\u00e1 muy influenciada por su ubicaci\u00f3n en la costa. El pescado y el marisco son muy comunes, as\u00ed como el aceite de oliva y el vino. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Si buscas un destino soleado con buena comida y vino, \u00a1C\u00e1diz es el lugar perfecto!<\/span><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1328 size-full\" title=\"cual es la comida t\u00edpica de C\u00e1diz\" src=\"https:\/\/casacaracolcadiz.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Cual-es-la-comida-tipica-de-Cadiz.jpg\" alt=\"cual es la comida t\u00edpica de C\u00e1diz\" width=\"1999\" height=\"1334\" srcset=\"https:\/\/casacaracolcadiz.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Cual-es-la-comida-tipica-de-Cadiz.jpg 1999w, https:\/\/casacaracolcadiz.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Cual-es-la-comida-tipica-de-Cadiz-768x513.jpg 768w, https:\/\/casacaracolcadiz.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Cual-es-la-comida-tipica-de-Cadiz-1536x1025.jpg 1536w\" sizes=\"(max-width: 1999px) 100vw, 1999px\" \/><\/p>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bfQu\u00e9 platos de C\u00e1diz son los m\u00e1s populares?<\/span><\/h2>\n<p><b>El plato m\u00e1s popular de C\u00e1diz es el pescado frito o pesca\u00edto frito. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Otros platos favoritos son los guisos elaborados con pescado o marisco de la zona. La gastronom\u00eda en C\u00e1diz es muy amplia, ya que en cada pueblo puedes encontrar un plato t\u00edpico de la zona. En este art\u00edculo te ense\u00f1amos una gran selecci\u00f3n de platos y comidas t\u00edpicas de C\u00e1diz, \u00a1no te lo pierdas! <\/span><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1329 size-full\" title=\"que platos en c\u00e1diz son los m\u00e1s populares\" src=\"https:\/\/casacaracolcadiz.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/que-platos-de-cadiz-son-los-mas-populares.jpg\" alt=\"que platos en c\u00e1diz son los m\u00e1s populares\" width=\"1999\" height=\"1335\" srcset=\"https:\/\/casacaracolcadiz.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/que-platos-de-cadiz-son-los-mas-populares.jpg 1999w, https:\/\/casacaracolcadiz.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/que-platos-de-cadiz-son-los-mas-populares-768x513.jpg 768w, https:\/\/casacaracolcadiz.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/que-platos-de-cadiz-son-los-mas-populares-1536x1026.jpg 1536w\" sizes=\"(max-width: 1999px) 100vw, 1999px\" \/><\/p>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">Selecci\u00f3n de platos y comidas t\u00edpicas de C\u00e1diz<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Son muchos los tipos de comida que provienen de C\u00e1diz. Algunos de los platos m\u00e1s populares son:<\/span><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Pesca\u00edto frito<\/span><\/h3>\n<p><b>El pescado frito o pescaito frito es uno de los platos m\u00e1s populares de C\u00e1diz. Suele elaborarse con pescado fresco capturado en el mar, como sardinas, boquerones o caballas. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">El pescado se fr\u00ede en aceite de oliva virgen extra y se sirve con una rodaja de lim\u00f3n. El pescado frito se suele comer en forma de tapa o plato peque\u00f1o. <\/span><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1330 size-full\" title=\"selecci\u00f3n de platos y comidas t\u00edpicas de cadiz\" src=\"https:\/\/casacaracolcadiz.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/seleccion-de-platos-y-comidas-tipicas-de-cadiz.jpg\" alt=\"selecci\u00f3n de platos y comidas t\u00edpicas de cadiz\" width=\"1500\" height=\"1999\" srcset=\"https:\/\/casacaracolcadiz.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/seleccion-de-platos-y-comidas-tipicas-de-cadiz.jpg 1500w, https:\/\/casacaracolcadiz.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/seleccion-de-platos-y-comidas-tipicas-de-cadiz-768x1023.jpg 768w, https:\/\/casacaracolcadiz.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/seleccion-de-platos-y-comidas-tipicas-de-cadiz-1153x1536.jpg 1153w\" sizes=\"(max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Caz\u00f3n en adobo<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Uno de los platos m\u00e1s t\u00edpicos de C\u00e1diz es el caz\u00f3n en adobo. <\/span><b>Este plato se elabora con vino blanco, vinagre, sal y pimienta. Se suele servir con patatas cocidas y una ensalada de tomates y cebollas.<\/b><\/p>\n<p><iframe title=\"CAZ\u00d3N EN ADOBO \u00a1Pescao Frito t\u00edpico de C\u00e1diz!\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/jeofOCz28rw?feature=oembed&#038;enablejsapi=1&#038;origin=https:\/\/casacaracolcadiz.com\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Tortillitas de camarones<\/span><\/h3>\n<p><b>Las tortillitas de camarones son un plato t\u00edpico de C\u00e1diz. Se elaboran con camarones y se fr\u00eden en aceite de oliva virgen extra.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Se suelen servir con alioli o mayonesa. Este plato es perfecto para una comida o cena de verano. Los camarones fritos son crujientes y sabrosos, y el alioli o la mayonesa les dan una agradable cremosidad.<\/span><\/p>\n<p><iframe title=\"Tortillitas de Camarones de C\u00e1diz\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/bG6iMLxS6Oo?feature=oembed&#038;enablejsapi=1&#038;origin=https:\/\/casacaracolcadiz.com\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Papas con chocos<\/span><\/h3>\n<p><b>Este plato se elabora con patatas, sepia y aceite de oliva virgen extra. La sepia es un tipo de marisco muy popular en Espa\u00f1a.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Tiene un sabor suave y una textura firme. Este plato puede servirse como plato principal o como guarnici\u00f3n. Las papas con chocos suelen servirse con una sencilla ensalada de lechuga, tomate y cebolla. \u00a1Este plato es una forma estupenda de disfrutar del delicioso sabor de la sepia!<\/span><\/p>\n<p><iframe title=\"Papas con choco guiso tradicional de la zona de C\u00e1diz \ud83e\udd54\ud83d\udc19\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/nY9VFl2yO3s?feature=oembed&#038;enablejsapi=1&#038;origin=https:\/\/casacaracolcadiz.com\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Ortiguillas fritas<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Las ortiguillas fritas son peque\u00f1as an\u00e9monas que se fr\u00eden. Las ortiguillas suelen servirse con una salsa para mojar. Las ortiguillas se sirven una vez enharinadas y fritas.<\/span><b> Se elaboran en una sart\u00e9n con abundante aceite de oliva virgen extra muy caliente. Se considera un marisco con un alto contenido en prote\u00ednas. <\/b><\/p>\n<p><iframe title=\"Ortiguillas: qu\u00e9 son y c\u00f3mo se cocinan\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/7DHp9vfo0IE?feature=oembed&#038;enablejsapi=1&#038;origin=https:\/\/casacaracolcadiz.com\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Potaje de tagarninas<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Este plato se elabora con caldo de verduras, garbanzos, nabos y acelgas. <\/span><b>Se suele comer en invierno, pero tambi\u00e9n se puede encontrar en otras partes de Andaluc\u00eda. Las tagarninas son un tipo de nabo originario de la provincia de C\u00e1diz.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Tienen una pulpa blanca y un sabor fuerte, por lo que suelen utilizarse en guisos y potajes. Este plato se suele servir con un chorrito de aceite de oliva y una rebanada de pan.Si te encuentras en C\u00e1diz durante los meses de invierno, \u00a1no dejes de probar este delicioso guiso!<\/span><\/p>\n<p><iframe title=\"Potaje de tagarninas - Potaje tradicional andaluz con verduras\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/0d2k8hXv-bY?feature=oembed&#038;enablejsapi=1&#038;origin=https:\/\/casacaracolcadiz.com\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Pollo a la canilla<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Uno de los platos m\u00e1s populares de C\u00e1diz es el pollo a la canilla. <\/span><b>Este plato consiste en pollo cocinado en una salsa hecha con ajo, aceite de oliva, vino blanco y pimientos rojos asados. Es t\u00edpico de la provincia y suele servirse con patatas y jud\u00edas verdes.<\/b><\/p>\n<p><iframe title=\"Pollo a la Canilla - Receta de cocina t\u00edpica gaditana\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/vkvbb-a0d_M?feature=oembed&#038;enablejsapi=1&#038;origin=https:\/\/casacaracolcadiz.com\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">Postres t\u00edpicos en C\u00e1diz<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En C\u00e1diz hay muchos tipos de postres t\u00edpicos de la zona. Entre los m\u00e1s populares: arroz con leche, flan, pesti\u00f1os, ga\u00f1otes, pan de C\u00e1diz, bu\u00f1uelos\u2026 \u00a1Hay much\u00edsimos! Entre los m\u00e1s destacados: <\/span><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Pesti\u00f1os<\/span><\/h3>\n<p><b>Los pesti\u00f1os son peque\u00f1os bu\u00f1uelos fritos, normalmente elaborados con harina, az\u00facar y licor de an\u00eds. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Los pesti\u00f1os suelen servirse con una salsa de miel y canela.<\/span><\/p>\n<p><iframe title=\"Pesti\u00f1os de C\u00e1diz, los mejores del mundo\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/J-rtGtBjsAo?feature=oembed&#038;enablejsapi=1&#038;origin=https:\/\/casacaracolcadiz.com\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Ga\u00f1otes de Ubrique <\/span><\/h3>\n<p><b>Uno de los postres m\u00e1s t\u00edpicos de C\u00e1diz son los Ga\u00f1otes de Ubrique.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Son peque\u00f1os bizcochos, empapados en alm\u00edbar y rellenos de nata. Puede elaborarse de diferentes formas, seg\u00fan la tradici\u00f3n.<\/span><\/p>\n<p><iframe title=\"Ga\u00f1otes. Andaluc\u00eda Directo 25\/3\/21. Ubrique (C\u00e1diz).\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/lkArv-E5RdM?feature=oembed&#038;enablejsapi=1&#038;origin=https:\/\/casacaracolcadiz.com\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Pan de C\u00e1diz<\/span><\/h3>\n<p><b>Este postre se elabora con harina de trigo, agua, az\u00facar y levadura, y se suele servir con una porci\u00f3n de nata por encima.<\/b><\/p>\n<p><iframe title=\"Co\u0301mo hacer pan de ca\u0301diz receta fa\u0301cil\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/aE6ZEMiilic?feature=oembed&#038;enablejsapi=1&#038;origin=https:\/\/casacaracolcadiz.com\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Arroz con leche<\/span><\/h3>\n<p><b>El arroz con leche es cremoso, reconfortante y se suele servir con un poco de canela y nuez moscada. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Los ingredientes de este plato son: arroz, leche, az\u00facar, canela y extracto de vainilla.<\/span><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1331 size-full\" title=\"arroz con leche\" src=\"https:\/\/casacaracolcadiz.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/arroz-con-leche.jpg\" alt=\"arroz con leche\" width=\"1999\" height=\"1333\" srcset=\"https:\/\/casacaracolcadiz.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/arroz-con-leche.jpg 1999w, https:\/\/casacaracolcadiz.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/arroz-con-leche-768x512.jpg 768w, https:\/\/casacaracolcadiz.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/arroz-con-leche-1536x1024.jpg 1536w\" sizes=\"(max-width: 1999px) 100vw, 1999px\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">C\u00e1diz es una ciudad con un sabor propio, gracias en parte a la gastronom\u00eda local. Si tienes la suerte de visitar esta ciudad andaluza, no dejes de probar algunos de sus platos t\u00edpicos. Desde sabrosos guisos marineros hasta pasteles dulces, en C\u00e1diz hay para todos los gustos y a un muy buen precio. No te pierdas las <a href=\"\/cosas-que-ver-en-cadiz-capital\/\">cosas que tienes que ver en C\u00e1diz <\/a><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">. <\/span><b>\u00bfTienes dudas sobre tu estancia? Te animamos a conocer nuestro Hostal Casa Caracol, \u00a1te esperamos!<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La comida t\u00edpica de C\u00e1diz incluye productos del mar, como el pescado y el marisco. 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